Voňavý hřejivý rooibos. Taký pocit v nás tento čaj vyvolává vždycky, když si ho v kanceláři uvaříme. Krásná velmi typická vůně v kombinaci s velmi jemným nádechem vanilkového lusku je krásně nakombinovaná s kakaovými boby z Tanzánie. Nemohli jsme s ochutnáváním přestat než zmizela celá :-)
|
Při objednávce nad 1500 Kč balení Original Beans knoflíků z bílé čokolády 100 g zdarma. |
org. kakaové boby, org. třtinový cukr, org. zelený rooibos čaj, org. vanilkový lusk. Obsah kakaa: min. 68 %.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Tea Month: Vanilla Rooibos od Raaka Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.
Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.
Krásná čokoládovna Raaka v Brooklynu. Až budete v NY na výletě, zajděte se podívat na exkurzi, stojí to za to!
Nejlepší polštář na světě. Raaka používá výhradně eticky vypěstované kakao a kakaové boby před zpracováním nepraží.
