Standout Chocolate 60% mléčná čokoláda Sambirano Madagascar BIO 50 g

Standout Chocolate SAMBIRANO MADAGASCAR MILK 60%

Bio

Standout Chocolate
SAMBIRANO MADAGASCAR MILK 60%
60% mléčná čokoláda 50 g

Skladem 11 ks Kdy mi zboží doručíte?

Poukaz pod stromeček? 🎄 Aktuální rychlost doručení:

Osobní odběr Praha 6	V pondělí po 9:00
Osobní odběr Praha 1	V pondělí odpoledne
Doručení Zásilkovna	V úterý
Doručení GLS	V úterý
Česká pošta nebo Balíkovna	Ve středu

Citrusy

Tóny

Silná

Intenzita

Smetana, ovoce

Dochuť

Milujte vysokoprocentní čokolády a ještě k tomu kakao z Madagaskaru? Tahle tabulka je tedy přesně pro vás. Najdete v ní všechno, co od ní podle vašich představ očekáváte. Plnou smetanovou chuť dark milk čokolády a příjemným ovocně citrusových nádechem. Dobrou chuť.

219 Kč

196 Kč bez DPH

🍫	Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma.)

PŮVOD ČOKOLÁDY

Madagaskar

Původ bobů

Švédsko

Vyrobeno

Region: Sambirano

Pěstitel: Akesson's Organic

Sklizeň: 2019

Fermentace: dřevěné boxy, 6 dní

Sušení: stín/slunce, 7-14 dní

Výrobce: Standout Chocolate, Katalogové číslo: 7350101590256 Hmotnost: 50 g, 100 g = 438,00 Kč

Složení

kakaové boby, třtinový cukr, sušené mléko, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 60 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2525/602 kJ/kcal

Tuky

45 g

z toho nasycené mastné kyseliny

27 g

Sacharidy

41 g

z toho cukry

31 g

Vláknina

Bílkoviny

11 g

Sůl

0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Sambirano Madagascar Milk 60% od Standout Chocolate není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

BIO

Zemědělská produkce EU/mimo EU. Biopotraviny, díky systému ekologické produkce, nesmějí obsahovat rezidua agrochemických látek, léčiv apod. Dále nesmějí obsahovat geneticky modifikované (GMO) suroviny a nesmějí být ošetřovány ionizujícím zářením.

Great Taste Awards **

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

International Chocolate Awards – European, Middle Eastern and African Bean-to-bar

International Chocolate Awards je nezávislá soutěž, která oceňuje výrobce nejlepší čokolády z celého světa. Jako jediná plně nezávislá mezinárodní soutěž na světě usiluje o podporu čokoládoven, a hlavně malých společností a plantážníků pracujících se základní surovinou – kakaem.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Standout Chocolate

Čokoládovnu Standout Chocolate najdete ve švédském městě Kållered. Vyrábějí čokoládu tak, aby použili, co nejmenší počet ingrediencí v té nejvyšší kvalitě. V případě single origin tabulek je to pouze bio kakao a bio třtinový cukr. Nositelem chuti čokolád jsou pouze výběrové kakaové boby. Nakupují kakaové boby od farmářů, kteří s nimi sdílejí stejnou zapálenost pro kvalitu. Ke každé odrůdě, kterou si pro své čokolády Standout vybere, se chovají s respektem a s co největší šetrností zpracování, aby byla zachována její původní chuť. Kakaové boby pomalu praží, dosáhnou tím plné komplexní chutě.
Věří také v ekologickou, ekonomickou a sociální udržitelnost. Jejich obaly jsou z recyklovatelného papíru a vnitřní obal čokolády je z kukuřičného škrobu, dají se kompostovat. Zakládají si také na dobrém vztahu s farmáři a za kakaové boby platí vyšší cenu, než je tržní cena této komodity. Pomáhají v rozvoji farmářských komunit v kakaových zemích.

Čokoládovna získává za své tabulky v každém roce světově uznávané ceny Great Taste, Chocolate Award nebo Academy of Chocolate. V roce 2022 získali Golden Bean od Academy of Chocolate za tabulku Maya Mountain Belize 70%.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Intenzita

Barva

DALŠÍ SKVĚLÉ ČOKOLÁDY

Bio
Šárka doporučuje

Standout Chocolate SAMBIRANO MADAGASCAR MILK 60% 60% mléčná čokoláda 50 g

Skladem