Raaka Chocolate
ROSE CARDAMOM
70% hořká čokoláda s růží na kardamomem 50 g

Růže

Dochuť

Silná

Intenzita

Kardamom, ambrosie

Dochuť

LIMITOVANÁ EDICE! Tabulka čokolády z kakaa z Tanzanie je jednou ze tří tabulek čokolády z čokoládovny Raaka z New Yorku, která vznikla ve spolupráci s newyorskou botanickou zahradou.
Čokoláda je krásně ovoněna jemnou růží, která dodává čokoládě celkově květinový nádech. Dochuť tabulky je okořeněna výrazným kardamomem.

Prodej skončil

PŮVOD ČOKOLÁDY

Tanzánie

Původ bobů

USA

Vyrobeno

Výrobce: Raaka, Katalogové číslo: 850002567076 Hmotnost: 50 g

Složení

organické kakaové boby, organický třtinový cukr, organické kakaové máslo, organické ibiškové květy, organická skořice, organický vanilkový lusk. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2226 g

Tuky

32 g

z toho nasycené mastné kyseliny

20 g

Sacharidy

48 g

z toho cukry

32 g

Vláknina

12 g

Bílkoviny

8 g

Sůl

0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Rose Cardamom od Raaka Chocolate není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Raaka

Čokoládovnu Raaka najdete v New Yorku, konkrétně v Brooklynu. Největší zajímavostí této čokoládovny je proces zpracování kakaových single origin bobů, které v Raace nepraží, ale vyrábí tzv. “unrosated chocolate”. Jak sami říkají, proti pražení nic nemají, ale baví je více ovocná a zároveň autentická chuť “syrových” bobů, která vzniká právě pokud se kakaové boby neupraží. Používají kakaové boby z Tanzanie z Kokoa Kamili, Dominikánské republiky nebo Peru. A až budete v New Yorku, tak určitě nevynechejte exkurzi v této čokoládovně, stojí to za to.

Raaka Chocolate
ROSE CARDAMOM
70% hořká čokoláda s růží na kardamomem 50 g

Prodej skončil