Akční cena, minimální trvanlivost do 2/2023 Jedinečná tabulka hořké čokolády Pump Street Chocolate – Sourdough and Sea Salt je vyrobena z ekvádorského kakaa z plantáže Hacienda Limon. Křupavý chlebový kvásek a mořská sůl skvěle doplňují chuť kvalitní Single Origin hořké čokolády. Tuhle tabulku si zamilujte na první ochutnání. Obal čokolády je kompletně kompostovatelný.
kakaové boby, třtinový cukr, organické kakaové máslo, chlebová strouhanka (pšenice), mořská sůl. Obsah kakaa: min. 66 %. Může obasahovat stopy mléka, mouky a ořechů.
Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Kvásek, mořská sůl od Pump Street není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Pump Street pekárnu s čokoládovnou najdete v anglickém Orford, v Suffolkském zálivu. Pekařství získalo za své pečivo několik světových ocenění a tak se jednoho dne rozhodli, že začnou vyrábět i vlastní bean to bar tabulky čokolády. Kakao odebírají přímo od malých pěstitelů a družstev. Jejich čokolády jsou z kakaových plantáží z Jamaiky, Madagaskaru, Šalamounových ostrovů, Ekvádoru, Grenady, Hondurasu a Svatého Vincenta. Zakládají si na poctivém zpracování, precizním výrobním procesu a jsou hrdí, že vyrábějí skutečně výběrovou čokoládu.
