KRAK
BELIZE PEINI PLANTATION 2019
70% hořká čokoláda 80 g

Skladem 18 ks Kdy mi zboží doručíte?

Nové objednávky dopravcům i na pobočky expedujeme 2. 1. 2025

Těšíme se na Vás v příštím roce! 🎄 Koupit poukaz on-line ale ještě stihnete

Citrusy

Tóny

Silná

Intenzita

Tropické ovoce

Dochuť

Tabulka čokolády je z kakaových bobů z Punta Gorda (Peini) z distriktu Toledo v Belize. Od roku 2016 Peini Plantation pěstuje své vlastní kakao na 96 hektarech úrodné půdy. Čokoláda má velmi příjemnou citrusovou kyselinku s intenzivními tóny čerstvého tropického ovoce.

199 Kč

178 Kč bez DPH

🍫	Při objednávce nad 2499 Kč čokoláda od Willie's Cacao zdarma.

PŮVOD ČOKOLÁDY

Belize

Původ bobů

Holandsko

Vyrobeno

Výrobce: Krak Chocolate, Katalogové číslo: 8719326481562 Hmotnost: 80 g, 100 g = 248,75 Kč

Složení

kakaové boby, cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa: min. 70 %.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2460/590 kJ/kcal

Tuky

41 g

z toho nasycené mastné kyseliny

25,1 g

Sacharidy

49,5 g

z toho cukry

30 g

Vláknina

Bílkoviny

7 g

Sůl

<0,1 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani Belize Peini plantation 2019 od KRAK není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – gold

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Vegan

Vyberte si z široké nabídky veganských tabulek. V sortimentu máme kromě těch certifikovaných i celou řadu hořkých čokolád s příchutěmi, které jsou z podstaty věci také veganské bez živočišných přísad.

Palm Oil Free

Tato čokoláda je 100% bez palmového oleje. Tím přispíváme k ochraně tropických deštných lesů v jihovýchodní Asii, Africe i Jižní Americe, a chráníme tak životní prostředí místních obyvatel, rostlin i živočichů.

Krak Chocolate

Ráj řemeslné čokolády vyráběné s vášní a precizností. Srdcem našeho příběhu je Mark Schimmel, uznávaný cukrář, jehož láska k čokoládě ho přivedla k umění výroby čokolády. Markova cesta začala v prestižních tříhvězdičkových michelinských kuchyních, a když se vyšvihl na pozici šéfcukráře dvouhvězdičkové michelinské restaurace v Nizozemsku, jeho fascinace čokoládou se prohloubila.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.