Citrónovou trávu určitě znáte z exotických pokrmů. Je ideální doplňkem v kuchyni, když jídlu potřebujete dodat šmrnc a jemný nádech citrusů. Pure Chocolate si s kombinací jamajského kakaa a této vonné rostliny poradili na jedničku a vy se tak můžete těšit na ochutnání svěží hořké čokolády.
kakaové boby z Jamajky, třtinový cukr, kakaové máslo, citrónová tráva. Obsah kakaa: min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů a mléka.
Čokolády, které nabízíme, získávají celou řadu ocenění. Ani LEMONGRASS od Pure Chocolate Jamaica není výjimkou. Získala tato ocenění a certifikáty:
Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.
Pure Chocolate Company je jamajská značka čokolády, která se zrodila v lednu 2017 z touhy vrátit a rozvíjet dlouho spící a nedoceněný domácí produkt Jamajky - její fantastické kakao.
Hnací silou společnosti Pure jsou Rennae Johnsonová se svým manželem Wouterem Tjeertesem. Rennae je zkušená cukrářka, která se narodila a vyrostla na Jamajce a zná tuto zemi, její farmáře i komunitu. Wouter má tři desetiletí zkušeností jako šéfkuchař a čokolatiér v různých špičkových letoviscích a butikových cukrárnách v Karibiku a Evropě. Společně jako partneři v podnikání i v životě spojují svou vzájemnou lásku s láskou k vytvoření jedinečné značky čokolády ze země dřeva a vody.
