Míšina čokoláda 75% hořká čokoláda s kousky kakaových bobů 80g

Míšina čokoláda DRCENÉ BOBY TANZANIE 75% hořká čokoláda 80g

Prodej skončil

Čokoláda Míšina čokoláda hořká 75% Tanzanie s drcenými boby 80g - Tmavá čokoláda 75% s drcenými boby s vysokým obsahem výběrových kakaových bobů z nejlepších plantáží v Tanzanie. Velmi jemná a příjemně sladce hořká tabulka.

Další fotografie 2

Míšina čokoláda
DRCENÉ BOBY TANZANIE
75% hořká čokoláda 80g

Jablka

Tóny

Silná

Intenzita

Třešně

Dochuť

Výrazná tmavá čokoláda s vysokým obsahem výběrových kakaových bobů z nejlepších světových plantáží. Je posypána kousky pražených kakaových bobů. Oceněná mezinárodní cenou - bronzovou medailí Academy of Chocolate!

Prodej skončil

PŮVOD ČOKOLÁDY

Tanzánie

Původ bobů

Česko

Vyrobeno

Výrobce: Míšina čokoláda, Hmotnost: 80 g

Složení

Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaové sušiny minimálně 75 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty (na 100g):

Energie

2499 g

Tuky

48 g

z toho nasycené mastné kyseliny

29 g

Sacharidy

30 g

z toho cukry

25 g

Vláknina

0 g

Bílkoviny

8.3 g

Sůl

0 g

CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ

Čokolády které nabízíme získávají celou řadu ocenění, ani čokoláda Drcené boby Tanzanie od Míšina čokoláda není vyjímkou. Získala tato ocenění a certifikáty:

Academy of Chocolate – bronze

Už od roku 2005 uděluje prestižní soutěž Academy of Chocolate ceny s cílem představit světu nejtalentovanější čokoládovny a jejich nejlepší čokolády.

Great Taste Awards *

Společnost The Fine Food Guild každoročně pořádá největší světovou soutěž kvalitního jídla a pití Great Taste Awards. Logo této soutěže na obalu vašeho výrobku značí, že dostatečně nadchnul náročnou porotu, a vás tedy dozajista uspokojí.

Míšina čokoláda

Míša Dohnálková má celý život ráda čokoládu. Kamkoliv jede, kupuje čokolády a čokoládové tyčinky a zkouší nové chutě. Tato celoživotní láska ji dovedla až k výrobě vlastní čokolády. Vyrábí čokolády bean to bar, neboli hezky česky od bobu k tabulce. Je úžasné, jak můžete během tohoto procesu ovlivnit chuť čokolády. Výroba jedné tabulky trvá i týden, ale výsledek stojí za to!

V roce 2017 poslala Míša jednu tabulku Míšiny čokolády do prestižní soutěže Academy of Chocolate Awards 2017 a rovnou za ni dostala medaili. Její 75% tmavá čokoláda z bobů z Tanzanie vyhrála stříbrnou mezi 600 hodnocenými čokoládami z celého světa. Ve stejném roce získala bronzové ocenění v regionální soutěži International Chocolate Awards v Budapešti její 75% tmavá tabulka s pomerančem.

Od té doby sbírá prestižní čokoládová ocenění pravidelně a skvěle tak zastupuju Česko na v čokoládovém světě.

Hodnocení čokolády

Každému chutná něco jiného. Chuťová paleta souvisí s vašimi chuťovými buňkami. Tento graf může sloužit jako návod k chuťovým tónům, které můžeme v čokoládě najít, a poradí vám, jak se v chuti orientovat. Vaše Šárka.

Míšina čokoláda
DRCENÉ BOBY TANZANIE
75% hořká čokoláda 80g

Prodej skončil