Madagascar

Madagaskar je největším africkým ostrovem. Najdete ho u východního pobřeží Afriky a jeho břehy omývá Indický oceán. Jedná se o čtvrtý největší ostrov světa, a i díky tomu je flóra a fauna z 90% původní. Jedním z původních a národních stromů je například baobab Grandidiérův. Madagaskar patří mezi velmi oblíbené destinace čokolatiérů. Funguje zde mnoho malých farem, které pěstují kvalitní fine kakaové boby. Jedním z nejznámějších kakaových regionů je Sambirano na severozápadě ostrova. Pěstují se zde všechny základní orůdy criollo, forastero a trinitario. Madagaskarské kakao se vyznačuje svou extrémně ovocnou citrusovou chutí a vůní, která je natolik charakteristická, že kdykoliv ucítíte v tabulce čokolády tyto chuťové tóny, téměř s jistotou to bude právě Madagaskar.

Zobrazit filtrování
37 produktů:
DOČASNĚ VYPRODÁNO
FRIIS-HOLM 64% hořká čokoláda MADAGASCAR SLOW DRIED BIO 100 g

Friis-Holm

Madagascar slow dried

64% hořká čokoláda 100 g
299
DOČASNĚ VYPRODÁNO
FRIIS-HOLM 64% hořká čokoláda MADAGASCAR FAST DRIED BIO 100 g

Friis-Holm

Madagascar fast dried

64% hořká čokoláda 100 g
299
DOČASNĚ VYPRODÁNO
FJAK Sjokolade 50% mléčná čokoláda MADAGASCAR BIO 60 g

FJAK SJOKOLADE

Madagaskar

50% mléčná čokoláda 60 g
249
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Akesson's 100% hořká čokoláda Madagascar Bejofo Estate BIO 60 g

Åkesson's

Madagaskar Bejofo Estates

100% hořká čokoláda 60 g
159