Peruánská čokoláda

Země na západě Jižní Ameriky, která bezesporu patří k velmi zásadním pěstitelům toho nejkvalitnějšího kakaa na světě. Peruánská civilizace je historicky a kulturně jednou z nejstarších předkolumbovských civilizací světa. Peruánské zemědělství patří k hlavním ekonomickým aktivitám. Pěstování kakaa je jeho nemalou součástí. V Peru najdeme mezi odrůdami kakaa ty základní Trinitario, Forastero i Criollo. Pěstují se zde ale i šlechtěné odrůdy Criolla (Grand Native White, Grand Palo Blanco nebo Grand Chililique od farmářů z Cacao Tales). Mezi oblíbené plantáže a oblasti patří Cusco Chuncho, Maraňón , Piura a další.

Zobrazit filtrování
Novinka
Šárka doporučuje
Vigdis Rosenkilde PROSTĚ PERU 60% - 100% degustační sada 240 g

KURS & SJOKOLADE

PROSTĚ PERU 60% - 100%

Degustační sada 4 x 60 g
1 479
Do košíku
ks
Novinka
Šárka doporučuje
Vigdis Rosenkilde 70% hořká čokoláda PERU CHUNCHO 60 g

KURS & SJOKOLADE

70% PERU CHUNCHO

70% hořká čokoláda 60 g
349
Do košíku
ks
Novinka
Šárka doporučuje
Vigdis Rosenkilde 60% mléčná čokoláda PERU PIURA BLANCO 60 g

KURS & SJOKOLADE

60% PERU PIURA BLANCO

60% mléčná čokoláda 60 g
349
Do košíku
ks
Novinka
Šárka doporučuje
Vigdis Rosenkilde 100% hořká čokoláda PERU PIURA BLANCO 60 g

KURS & SJOKOLADE

100% PERU PIURA BLANCO

100% hořká čokoláda 60 g
349
Do košíku
ks
Novinka
Šárka doporučuje
Vigdis Rosenkilde 80% hořká čokoláda PERU CHUNCHO 60 g

KURS & SJOKOLADE

80% PERU CHUNCHO

80% hořká čokoláda 60 g
349
Do košíku
ks
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Cacaosuyo 100% Peruánský prales degustační sada 210 g

Cacaosuyo

100% Peruánský prales

degustační sada 3 x 70 g
647
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Cacaosuyo Amazonas Peru 100% hořká čokoláda 70 g

Cacaosuyo

Amazonas Peru

100% hořká čokoláda 70 g
218
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Cacaosuyo Cuzco Peru 100% hořká čokoláda 70 g

Cacaosuyo

Cuzco Peru

100% hořká čokoláda 70 g
218
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Cacaosuyo Rupa Rupa Peruvian Amazon 100% hořká čokoláda 70 g

Cacaosuyo

Rupa Rupa Peruvian Amazon

100% hořká čokoláda 70 g
218